L'eau naturelle des montagnes

La montagne, c'est la définition de la nature à l'état pure. Lieu de ressourcement et de mise entre parenthèse, elle nous offre un bel espace de liberté pour découvrir et se découvrir mais elle offre surtout des éléments naturels pleins de richesse. L'eau des montagnes est de loin la ressource naturelle incontournable que chaque randonneur ou chaque sportif en partance pour conquérir les sommets alpins se doit d'avoir dans son sac à dos.



Il faut savoir que l'eau conditionnée dans les bouteilles provient de nappes souterraines protégées de toute forme de pollution humaine et donc naturellement pure, sans avoir à subir de gros traitements. Ce qui fait la forte qualité de ces eaux c'est la mise en bouteille directement sur les lieux de prélèvement sous un conditionnement très strict, respectueux de l'hygiène et sans exposition à l'air ambiant pour en garder tous les bienfaits.

Une eau de source ou une eau minérale est naturellement saine et propre à la consommation. La différence entre les deux types d'eaux vient de la composition et de la teneur en minéraux. Ce qui explique pourquoi les eaux minérales à forte teneur en fluor par exemple (1,5 mg) ne sont pas recommandées aux bébés.

De nos jours, l'eau naturelle ou l'eau minérale est consommée par 95% de la population française. Elle nous accompagne au quotidien pour nous apporter les éléments nécessaires à notre organisme ou simplement nous hydrater. Montagne-Vacances.com a sélectionné 4 eaux qui font la fierté de nos montagnes...



« Evian » : c'est la star des eaux, la plus connue et la plus distribuée dans le monde. « Evian » est puisée dans la station d' Evian les Bains au cœur des Alpes du Nord. Extrêmement faible en minéraux, son pH est neutre. D'une pureté exceptionnelle, cette eau convient à tous, y compris aux femmes enceintes et aux bébés. Dès 1789, elle était prescrite à des malades pour ses vertus, elle était même vendue en pharmacie et les bienfaits pour la santé ont été reconnus par l'Académie de la médecine en 1878. Aujourd'hui, « Evian » se retrouve à la table de bons restaurants, au bureau ou en accompagnement d'un sandwich. Elle est partout et la consommation de bouteilles se compte en milliard ! Si vous souhaitez réserver une location de vacances, nous vous conseillons la résidence Odalys les Chalets d'Evian.

« Volvic » : une eau d’une nature puissante et généreuse, née au cœur des volcans du Puy du Dôme dans le Parc Naturel Régional des volcans d’Auvergne il y a plus de 100 000 ans. Sa source se situe précisément au Goulet, un parc protégé, et servait à fournir en eau potable les habitants de la ville de Volvic et les environs à la fin des années 20. L'eau "Volvic" a elle aussi une faible teneur en minéraux mais a un goût très particulier. La première commercialisation date de 1938 et fait partie aujourd'hui des eaux les plus consommées.



« Vittel » : en plein cœur des Vosges, c'est la famille Bouloumié en premier qui constate les vertus de cette eau minérale au milieu du 19ème siècle. La ville de Vittel était déjà réputée pour son thermalisme et ce depuis l'époque gallo-romaine. Le père Bouloumié a développé le thermalisme à grande échelle à cette époque et a su rapidement exploiter la source d'eau en mettant en valeur les bienfaits pour la santé, reconnus par la suite par l'Académie de la médecine en 1903.

« Aix Les Bains » : cette autre ville thermale est située en plein cœur de la Savoie. Son eau minérale est puisée par la Société des eaux minérales d'Aix les Bains à 500 m de profondeur des roches alpines du massif de la Chambotte. Sa teneur faible en calcium et magnésium est équilibrée. Son prélèvement d'origine date de 1848 mais officialisée en 1906 par le Ministère de la Santé.