Montagne-VacancesActualité des stations de montagneActivitésOù visiter une ferme en montagne pendant vos vacances d'été ?
Où visiter une ferme en montagne pendant vos vacances d'été ?
Partez à la découverte des plus belles fermes de montagne en Savoie Mont-Blanc !
En vacances dans une station de Savoie ou de Haute-Savoie ? Venez découvrir avec vos enfants les plus belles fermes pendant vos vacances à la montagne. Les enfants seront émerveillés devant les animaux de la ferme et pourront se vanter devant leur maîtresse d’école, de connaître tous les secrets de la fabrication des fromages les plus connus dans le monde..
©Sylvain Aymoz
La Chèvrerie Au Cœur de Montjoie :
Dans le Val Montjoie, découvrez la chèvrerie et passez un agréable moment en famille ou entre amis grâce à la visite de la ferme. Profitez des chèvres et observez la fabrication du fromage le matin. Avec un peu de chance, vous pourrez assister à la traite des chèvres. À la fin de votre visite à la chèvrerie, un petit tour dans le magasin vous sera proposé pour repartir avec un produit fabriqué sur place : faisselles, yaourts, fromages, tartares, savons, trous de marmottes, etc.
L’Alpage de Joux à Saint-Gervais :
L’Alpage de Joux est ouvert toute l’année. Venez découvrir la vie à la ferme et rencontrez les vaches, chèvres et cochons. Flavie vous accompagnera pendant votre visite et vous proposera d'assister à la traite avant votre redescente dans la station.
GAEC Les Roches Fleuries :
La Ferme Les Roches Fleuries se situe à 1000 mètres d’altitude face au Mont-Blanc. Cette ferme est composée d’un troupeau de vaches et d’un troupeau de chèvres. Sur place, le lait est transformé pour préparer des tommes, des crottins, des faisselles et de nombreux autres produits.
La visite à la ferme dure 1h30. Pendant votre visite, vous évoquerez le logement, l’alimentation et le comportement des animaux de la ferme ainsi que les enjeux de l’agriculture de montagne. Une dégustation des différents fromages de la ferme vous sera proposée à la fin de votre visite.
La boutique sera idéale pour rapporter un souvenir de la ferme…
©Marine Martin - OT Combloux
La Ferme de Jalouvre :
Vous êtes en direction du Col de la Colombière ? Venez visiter l’exploitation de Karine et de Michel, ils vous accueillent tout au long de l’année. À la carte de cette visite : rencontre des animaux, processus de fabrication du fromage, découverte de la vie des fermiers. Lors de la visite, vous aurez l’occasion de déguster et acheter les produits de la ferme : reblochon fermier, abondance, tomme, beurre et crème.
La ferme de Jalouvre possède une quarantaine de vaches, dont des Abondances et des Montbéliardes.
La Ferme pédagogique du Grand-Bornand :
La Ferme pédagogique du Grand-Bornand est située en plein cœur du village. Cette ferme accueille les enfants de 4 à 12 ans pour “l’Atelier des Petits Fermiers”. Durant cette activité, les enfants pourront faire appel à leur curiosité et à leur éveil du sens. Les enfants seront plongés directement dans la peau d’un agriculteur et ils enfileront l’habit du fermier : tablier et bottes. Différents ateliers ludiques et pédagogiques leur seront proposés :
La Ferme de Trembay - Petit Bornand :
À 13 minutes du Grand-Bornand, découvrez la Ferme de Trembay située dans le village du Petit-Bornand. Spécialisée dans la production de Chevrotin AOP, cette ferme propose de nombreuses animations ouvertes à tous ainsi qu’une visite à la ferme. Vous aurez la possibilité d’assister à la traite à partir de 17h30.
EAR Les Eglantiers :
Tous les vendredi matin de l’année, Rose et Jean-Marie vous accueillent dans leur ferme Les Eglantiers pour vous faire découvrir leur exploitation à travers des visites et des ateliers. Pour finir cette visite, une dégustation des fromages produits par les deux fermiers vous sera proposée.
GAEC Le Val Mont-Blanc :
La famille Paget vous propose de découvrir leur ferme située au bord de la route entre Combloux et Saint-Gervais. La ferme peut se visiter de juin à septembre. Lors de cette visite, vous aurez la possibilité d'assister à la traite des vaches en extérieur qui se passe tous les jours entre 16h et 17h. La visite de la ferme se poursuit avec une dégustation de fromages d’Abondance et de Reblochon.
Ferme Les Montagnards :
Cette exploitation agricole est ouverte toute l’année et vous propose des visites guidées sur la découverte de la ferme et sur le métier d’agriculteur. Lors de cette visite, Delphine partagera avec vous les secrets de la fabrication du Reblochon et les caractéristiques des fromages de Savoie. Les enfants pourront également observer les animaux de la ferme : 65 vaches laitières, 40 cochons, lapins et vaches à viande.
Pendant l’été, profitez des nombreuses autres activités dont :
Il est également possible d’acheter les produits de la ferme sur place : fromage et viande.
©Marine Martin - OT Combloux
La Ferme des Cimes :
Cette exploitation familiale vous propose toute l’année des visites guidées sur réservation. Les agriculteurs seront heureux de vous faire découvrir leur façon de travailler et leur passion. Durant cette visite, vous aurez le privilège de déguster les produits de la ferme, accompagné d’un concert d’accordéon.
Ferme de Seraussaix :
La ferme de Seraussaix, vous invite toute l’année à découvrir les différents produits de la ferme :
Le magasin de la ferme vous propose de nombreux produits dont les fromages et les salaisons faites à partir des cochons élevés sur la ferme.
©Marine Martin - OT Combloux
Alpage des Combes :
Lors de votre randonnée dans la vallée des Belleville, faites un petit détour à l’Alpage des Combes. Situé à 8 kilomètres de Saint-Jean-de-Belleville, juste après le hameau de La Sauce, venez découvrir ce très bel alpage de montagne. Rencontrez les propriétaires passionnés de leur métier et les belles vaches de leur troupeau. Vous y trouverez seulement des vaches de race Tarine. Cet alpage est le seul de la vallée à fabriquer du Beaufort d’Alpage. À partir de 15h, vous pourrez assister à la traite.
Chèvrerie de Villarenger :
Cette chèvrerie artisanale est située dans le village de Villarenger à 2 kilomètres de Saint-Martin-de-Belleville. C’est l’endroit parfait pour vous ressourcer. Cette ferme vous propose différents produits, dont la tomme de chèvre, le sérac de chèvre, les chèvres frais fermiers et des yaourts au lait de chèvre. Cette ferme propose également de nombreuses activités, dont des ateliers, des goûters, après-midi à la traite et des balades à cheval ou à poney en été.
Ferme d’Alpage Chez Pépé Nicolas :
Entre Les Menuires et Val Thorens, retrouvez le restaurant et la ferme d’Alpage Chez Pépé Nicolas. Cette adresse est incontournable si vous êtes de passage dans la Vallée des Belleville. Cette ferme d’alpage est ouverte à tous en libre d’accès. Les enfants seront émerveillés devant les animaux de la ferme : chèvres, vaches, cochons, poules, canards, lapins et ânes.
Durant toute la journée de votre visite, assister et participer au quotidien des alpagistes : traite manuelle, traite mécanisée, nettoyage de la zone des chèvres, donner à boire aux cabris et aux veaux et apporter la nourriture aux animaux de la ferme. Participez également à la fabrication du fromage et visitez le chalet d’autrefois.
Après cette bonne journée de découverte, dégustez les glaces faites maison et les fromages accompagnés du verre de l’amitié Savoyard !
Ferme de La Trantsa :
La ferme de La Trantsa se trouve dans le hameau du Châtelard à quelques kilomètres de Saint-Martin-de-Belleville. Les éleveurs se feront un plaisir de vous faire découvrir leur ferme, leurs animaux et leurs produits : tommes, yaourts et séracs.
Ferme des Boyes :
La ferme des Boyes est située en face du parking du Plan de l’Eau des Bruyères. Les agriculteurs vous proposent de découvrir et d’observer la traite des animaux vers 17h30. La ferme fabrique ses tommes de vache ou de chèvre et aussi d’autres produits laitiers.
Coopérative laitière de Moutiers :
La coopérative laitière de Moutiers, située à 35 minutes de la station des Menuires, vous propose une visite guidée avec la découverte de la fabrication du fromage de Beaufort AOP et des caves d’affinage. La vente de Beaufort AOP ainsi qu’une large gamme de fromages fermiers sont vendus sur place.
©Vincent Lottenberg - Chez Pépé Nicolas
L’Etoile du Berger :
La ferme pédagogique L’Etoile du Berger vous propose de découvrir le monde agricole. Vous pourrez découvrir les animaux de la ferme, dont les brebis et les poules. Sandrine et Hervé vous accueillent dans leur ferme, pour une pause casse-croûte ou un goûter composé des produits de leurs productions.
Cette ferme est accessible depuis le village de Val Cenis par la navette gratuite ligne B.
Coop Haute-Maurienne Vanoise :
La Coop Haute-Maurienne Vanoise permet de découvrir le savoir-faire et de partager les valeurs des agriculteurs. Deux possibilités s'offrent à vous : une visite en totale autonomie ou une visite guidée ! Les différentes formules sont composées d’un film de 17 minutes “Un Territoire, Des Hommes, Une Coop”, un accès sur l’atelier Beaufort, une dégustation des fromages de Beaufort et du Bleu du Bonneval-sur-Arc et la visite des caves d’affinages. Comptez environ 1h pour une visite.
La petite ferme du Forperet :
La petite ferme du Forperet vous propose de découvrir la fabrication artisanale de ses fromages. Vous découvrirez la particularité de la fabrication des fromages, qui s'effectue dans des chaudrons en cuivre à partir du lait des vaches et des chèvres de la ferme. Ilona vous accueille dans sa ferme les lundis et mercredis à 15 heures pour les visites et les dégustations des fromages fabriqués sur place. Le vendredi à 10h après la fabrication, vous pouvez vous rendre au restaurant le “Forporet” pour le mini-marché où vous y trouverez les fromages de la ferme ainsi que des produits locaux et régionaux.
Coopérative laitière du canton d’Aime :
À 50 minutes de la Plagne-Montalbert, une visite libre gratuite est disponible à la Coopérative laitière du canton d’Aime. Votre visite comportera une visite libre sur la fabrication de l’AOP Beaufort et sur l’agriculture du canton d’Aime. Des panneaux explicatifs et une approche ludique vous seront proposés.
Ferme pédagogique de La Traye :
Dans la station de Méribel, découvrez la ferme pédagogique de La Traye. Cette ferme vous permet d'observer les différents animaux dont des moutons, des chèvres naines, des ânes et des alpagas. Les enfants pourront observer et approcher les animaux mais aussi découvrir les ruches et apprécier le travail des abeilles. Ils pourront profiter pleinement de cette ferme qui leur est entièrement dédiée.
Les parents pourront profiter d’un déjeuner ou d’un moment en terrasse en sirotant un thé glacé et en profitant du magnifique panorama ou en passant un agréable moment au spa.
Cette ferme pédagogique s’inscrit dans un environnement naturel préservé ainsi que dans un cadre authentique et de tradition rurale.
©Sylvain Aymoz
La Ferme de Pralong :
L’alpage de la Ferme de Pralong à Courchevel, vous ouvre ses portes pour une visite à la ferme. Tous les étés, en juillet et en août, les agriculteurs produisent le lait de leurs 110 vaches Tarines en fromage de Beaufort d’été. Ils vous proposent de découvrir plusieurs options durant votre visite à la ferme :
Ferme auberge d’Ariondaz :
Situé entre Courchevel et le Vallon des Avals, la ferme auberge d’Ariondaz, vous accueil à 2 000 mètres d’altitude avec un panorama exceptionnel sur le Mont-Blanc et la Grand Casse. La ferme vous propose un repas, un goûter et une visite commentée durant la traite et la fabrication du fromage issu de leur troupeau de vaches de race Tarine.
Coopérative Fruitière du Val d’Arly :
En vacances dans l’une des stations du Val d’Arly ? Venez découvrir les activités proposées par la coopérative fruitière située dans la station de Flumet. Le musée de la coopérative est gratuit, en libre-service est ouvert à tous. Parcourez le long du parcours et laissez vous guider par les écrans tactiles, les maquettes, les animations interactives, les témoignages audio et les films.
Plusieurs visités guidées et ateliers vous permettent de passer un moment convivial en famille :
Gaec la tête du Torraz :
En été, la ferme de la Tête du Torraz vous propose de les rejoindre à l’alpage du Chalet Blanc à La Giettaz ou à La Cour à Flumet. Face au Mont-Blanc, vous serez émerveillé par ce très bel alpage de montagne. Vous aurez l’occasion de découvrir la vie en alpage : fabrication de fromages fermiers (Reblochon, Tomme, Raclette et Coeur des Aravis) et saucissons. Durant toute l’année à La Cour à Flumet retrouvez les produits de la ferme.
Chèvrerie de la Gliamery - Alpage “Les Mouilles” :
Ce très bel alpage comprend 50 laitières de race de Savoie et Alpine, 2 boucs et 15 chevrettes de renouvellement. La Chèvrerie de la Gliamery transforme son lait en fromage : tommes, séracs, faisselles et petits frais. En été, l’exploitation vous accueille à l’Alpage des Mouilles pour la traite mobile, la découverte de la ferme et pour un goûter gourmand les mercredis à 16h.
La Ferme des trois Capucines :
La Fermes des trois Capucines située dans la station de Tignes est la plus haute ferme d’Europe. Cette ferme vous ouvre ses portes pour vous transporter dans les histoires des fromages de Savoie. Lors de votre visite guidée à La Ferme des trois Capucines, le fromager fruitier vous racontera les secrets de la fabrication du fromage de Beaufort et vous guidera jusqu’aux caves là où débute l’affinage du fromage. Après une visite guidée riche en histoire, vous serez accueillis dans le restaurant pour une dégustation des fromages et des produits locaux accompagnés d’un guide conférencier.
©Vincent Lottenberg - Chez Pépé Nicolas
Asinerie - Ferme des ânes :
Pour une journée tendre en émotion, découvrez l’asinerie située dans la station de Saint-Sorlins-d’Arves. Lors de votre visite à la ferme, les enfants auront la possibilité de s’approcher des ânes et de les brosser, et même leur donner des carottes et du pain !
En période estivale, l’asinerie vous propose un programme d’animation hebdomadaire.
L’asinerie met à disposition une boutique avec la vente des produits au lait d’ânesse de la ferme.
Coopérative laitière de la Vallée des Arves :
En saison, la coopérative laitière de la Vallée des Arves vous invite pour une visite guidée tous les matins sauf le samedi et le dimanche. Pendant cette visite, vous aurez l’occasion de découvrir les salles de fabrication grâce aux vitres. Elles permettent de voir les fromagers en œuvre ainsi que les caves d’affinage où les fromages sont salés, frottés et retournés 2 à 3 fois par semaine. Pour continuer sur cette visite, un film sur l’alpage de la vallée et l’explication de la fabrication du Beaufort vous sera présenté.
La Ferme du Mont Thabor :
Dans la station de Valmeinier, Virginie et Benjamin, vous proposent de découvrir leur ferme traditionnelle située à 1600 mètres d’altitude. Les visites sont gratuites et permettent d'assister à la traite des chèvres. La ferme est composée de 60 chèvres et de 4 boucs. La spécialité de cette ferme est “le délice de chèvre”, que vous aurez l’occasion de déguster sur place !
De plus, le couple d'agriculteurs vous accueille pour un apéritif convivial dans leur ferme pour partager un moment magique et dans un cadre exceptionnel.
©Yann Allegre - Chez Pépé Nicolas
Nous vous souhaitons de bonnes visites dans nos belles fermes de montagne !
Du côté des fermes de la Haute-Savoie
Découvrez les fermes de Saint-Gervais
La Chèvrerie Au Cœur de Montjoie :
Dans le Val Montjoie, découvrez la chèvrerie et passez un agréable moment en famille ou entre amis grâce à la visite de la ferme. Profitez des chèvres et observez la fabrication du fromage le matin. Avec un peu de chance, vous pourrez assister à la traite des chèvres. À la fin de votre visite à la chèvrerie, un petit tour dans le magasin vous sera proposé pour repartir avec un produit fabriqué sur place : faisselles, yaourts, fromages, tartares, savons, trous de marmottes, etc.
L’Alpage de Joux à Saint-Gervais :
L’Alpage de Joux est ouvert toute l’année. Venez découvrir la vie à la ferme et rencontrez les vaches, chèvres et cochons. Flavie vous accompagnera pendant votre visite et vous proposera d'assister à la traite avant votre redescente dans la station.
GAEC Les Roches Fleuries :
La Ferme Les Roches Fleuries se situe à 1000 mètres d’altitude face au Mont-Blanc. Cette ferme est composée d’un troupeau de vaches et d’un troupeau de chèvres. Sur place, le lait est transformé pour préparer des tommes, des crottins, des faisselles et de nombreux autres produits.
La visite à la ferme dure 1h30. Pendant votre visite, vous évoquerez le logement, l’alimentation et le comportement des animaux de la ferme ainsi que les enjeux de l’agriculture de montagne. Une dégustation des différents fromages de la ferme vous sera proposée à la fin de votre visite.
La boutique sera idéale pour rapporter un souvenir de la ferme…
Les fermes familiales dans la station village du Grand-Bornand
La Ferme de Jalouvre :
Vous êtes en direction du Col de la Colombière ? Venez visiter l’exploitation de Karine et de Michel, ils vous accueillent tout au long de l’année. À la carte de cette visite : rencontre des animaux, processus de fabrication du fromage, découverte de la vie des fermiers. Lors de la visite, vous aurez l’occasion de déguster et acheter les produits de la ferme : reblochon fermier, abondance, tomme, beurre et crème.
La ferme de Jalouvre possède une quarantaine de vaches, dont des Abondances et des Montbéliardes.
La Ferme pédagogique du Grand-Bornand :
La Ferme pédagogique du Grand-Bornand est située en plein cœur du village. Cette ferme accueille les enfants de 4 à 12 ans pour “l’Atelier des Petits Fermiers”. Durant cette activité, les enfants pourront faire appel à leur curiosité et à leur éveil du sens. Les enfants seront plongés directement dans la peau d’un agriculteur et ils enfileront l’habit du fermier : tablier et bottes. Différents ateliers ludiques et pédagogiques leur seront proposés :
- Autour des animaux de la ferme
- Cultiver son propre jardin
- Activités manuelles
- L’heure du conte et sentier d’interprétation.
La Ferme de Trembay - Petit Bornand :
À 13 minutes du Grand-Bornand, découvrez la Ferme de Trembay située dans le village du Petit-Bornand. Spécialisée dans la production de Chevrotin AOP, cette ferme propose de nombreuses animations ouvertes à tous ainsi qu’une visite à la ferme. Vous aurez la possibilité d’assister à la traite à partir de 17h30.
EAR Les Eglantiers :
Tous les vendredi matin de l’année, Rose et Jean-Marie vous accueillent dans leur ferme Les Eglantiers pour vous faire découvrir leur exploitation à travers des visites et des ateliers. Pour finir cette visite, une dégustation des fromages produits par les deux fermiers vous sera proposée.
Les fermes à découvrir en famille à Combloux
GAEC Le Val Mont-Blanc :
La famille Paget vous propose de découvrir leur ferme située au bord de la route entre Combloux et Saint-Gervais. La ferme peut se visiter de juin à septembre. Lors de cette visite, vous aurez la possibilité d'assister à la traite des vaches en extérieur qui se passe tous les jours entre 16h et 17h. La visite de la ferme se poursuit avec une dégustation de fromages d’Abondance et de Reblochon.
Ferme Les Montagnards :
Cette exploitation agricole est ouverte toute l’année et vous propose des visites guidées sur la découverte de la ferme et sur le métier d’agriculteur. Lors de cette visite, Delphine partagera avec vous les secrets de la fabrication du Reblochon et les caractéristiques des fromages de Savoie. Les enfants pourront également observer les animaux de la ferme : 65 vaches laitières, 40 cochons, lapins et vaches à viande.
Pendant l’été, profitez des nombreuses autres activités dont :
- Marché de producteurs locaux
- Bar à lait
- Création de brochettes de bonbons
- Balade en poney
- Manège La T’choupa
- Jeux en bois géants.
Il est également possible d’acheter les produits de la ferme sur place : fromage et viande.
Ambiance à la ferme de Samoëns
La Ferme des Cimes :
Cette exploitation familiale vous propose toute l’année des visites guidées sur réservation. Les agriculteurs seront heureux de vous faire découvrir leur façon de travailler et leur passion. Durant cette visite, vous aurez le privilège de déguster les produits de la ferme, accompagné d’un concert d’accordéon.
Une montée en alpage à Avoriaz
Ferme de Seraussaix :
La ferme de Seraussaix, vous invite toute l’année à découvrir les différents produits de la ferme :
- Petite restauration en saison
- Lait de la ferme et sirop
- Chocolat chaud au lait de la ferme.
Le magasin de la ferme vous propose de nombreux produits dont les fromages et les salaisons faites à partir des cochons élevés sur la ferme.
Les Fermes à visiter en Savoie
Un jour, une ferme dans la station des Menuires
Alpage des Combes :
Lors de votre randonnée dans la vallée des Belleville, faites un petit détour à l’Alpage des Combes. Situé à 8 kilomètres de Saint-Jean-de-Belleville, juste après le hameau de La Sauce, venez découvrir ce très bel alpage de montagne. Rencontrez les propriétaires passionnés de leur métier et les belles vaches de leur troupeau. Vous y trouverez seulement des vaches de race Tarine. Cet alpage est le seul de la vallée à fabriquer du Beaufort d’Alpage. À partir de 15h, vous pourrez assister à la traite.
Chèvrerie de Villarenger :
Cette chèvrerie artisanale est située dans le village de Villarenger à 2 kilomètres de Saint-Martin-de-Belleville. C’est l’endroit parfait pour vous ressourcer. Cette ferme vous propose différents produits, dont la tomme de chèvre, le sérac de chèvre, les chèvres frais fermiers et des yaourts au lait de chèvre. Cette ferme propose également de nombreuses activités, dont des ateliers, des goûters, après-midi à la traite et des balades à cheval ou à poney en été.
Ferme d’Alpage Chez Pépé Nicolas :
Entre Les Menuires et Val Thorens, retrouvez le restaurant et la ferme d’Alpage Chez Pépé Nicolas. Cette adresse est incontournable si vous êtes de passage dans la Vallée des Belleville. Cette ferme d’alpage est ouverte à tous en libre d’accès. Les enfants seront émerveillés devant les animaux de la ferme : chèvres, vaches, cochons, poules, canards, lapins et ânes.
Durant toute la journée de votre visite, assister et participer au quotidien des alpagistes : traite manuelle, traite mécanisée, nettoyage de la zone des chèvres, donner à boire aux cabris et aux veaux et apporter la nourriture aux animaux de la ferme. Participez également à la fabrication du fromage et visitez le chalet d’autrefois.
Après cette bonne journée de découverte, dégustez les glaces faites maison et les fromages accompagnés du verre de l’amitié Savoyard !
Ferme de La Trantsa :
La ferme de La Trantsa se trouve dans le hameau du Châtelard à quelques kilomètres de Saint-Martin-de-Belleville. Les éleveurs se feront un plaisir de vous faire découvrir leur ferme, leurs animaux et leurs produits : tommes, yaourts et séracs.
Ferme des Boyes :
La ferme des Boyes est située en face du parking du Plan de l’Eau des Bruyères. Les agriculteurs vous proposent de découvrir et d’observer la traite des animaux vers 17h30. La ferme fabrique ses tommes de vache ou de chèvre et aussi d’autres produits laitiers.
Coopérative laitière de Moutiers :
La coopérative laitière de Moutiers, située à 35 minutes de la station des Menuires, vous propose une visite guidée avec la découverte de la fabrication du fromage de Beaufort AOP et des caves d’affinage. La vente de Beaufort AOP ainsi qu’une large gamme de fromages fermiers sont vendus sur place.
Les plus belles fermes dans la station de Val Cenis
L’Etoile du Berger :
La ferme pédagogique L’Etoile du Berger vous propose de découvrir le monde agricole. Vous pourrez découvrir les animaux de la ferme, dont les brebis et les poules. Sandrine et Hervé vous accueillent dans leur ferme, pour une pause casse-croûte ou un goûter composé des produits de leurs productions.
Cette ferme est accessible depuis le village de Val Cenis par la navette gratuite ligne B.
Coop Haute-Maurienne Vanoise :
La Coop Haute-Maurienne Vanoise permet de découvrir le savoir-faire et de partager les valeurs des agriculteurs. Deux possibilités s'offrent à vous : une visite en totale autonomie ou une visite guidée ! Les différentes formules sont composées d’un film de 17 minutes “Un Territoire, Des Hommes, Une Coop”, un accès sur l’atelier Beaufort, une dégustation des fromages de Beaufort et du Bleu du Bonneval-sur-Arc et la visite des caves d’affinages. Comptez environ 1h pour une visite.
Partez à la découverte des fermes de La Plagne-Montalbert
La petite ferme du Forperet :
La petite ferme du Forperet vous propose de découvrir la fabrication artisanale de ses fromages. Vous découvrirez la particularité de la fabrication des fromages, qui s'effectue dans des chaudrons en cuivre à partir du lait des vaches et des chèvres de la ferme. Ilona vous accueille dans sa ferme les lundis et mercredis à 15 heures pour les visites et les dégustations des fromages fabriqués sur place. Le vendredi à 10h après la fabrication, vous pouvez vous rendre au restaurant le “Forporet” pour le mini-marché où vous y trouverez les fromages de la ferme ainsi que des produits locaux et régionaux.
Coopérative laitière du canton d’Aime :
À 50 minutes de la Plagne-Montalbert, une visite libre gratuite est disponible à la Coopérative laitière du canton d’Aime. Votre visite comportera une visite libre sur la fabrication de l’AOP Beaufort et sur l’agriculture du canton d’Aime. Des panneaux explicatifs et une approche ludique vous seront proposés.
Avec vos bambins, découvrez la ferme de Méribel Les Allues
Ferme pédagogique de La Traye :
Dans la station de Méribel, découvrez la ferme pédagogique de La Traye. Cette ferme vous permet d'observer les différents animaux dont des moutons, des chèvres naines, des ânes et des alpagas. Les enfants pourront observer et approcher les animaux mais aussi découvrir les ruches et apprécier le travail des abeilles. Ils pourront profiter pleinement de cette ferme qui leur est entièrement dédiée.
Les parents pourront profiter d’un déjeuner ou d’un moment en terrasse en sirotant un thé glacé et en profitant du magnifique panorama ou en passant un agréable moment au spa.
Cette ferme pédagogique s’inscrit dans un environnement naturel préservé ainsi que dans un cadre authentique et de tradition rurale.
Les fermes de Courchevel
La Ferme de Pralong :
L’alpage de la Ferme de Pralong à Courchevel, vous ouvre ses portes pour une visite à la ferme. Tous les étés, en juillet et en août, les agriculteurs produisent le lait de leurs 110 vaches Tarines en fromage de Beaufort d’été. Ils vous proposent de découvrir plusieurs options durant votre visite à la ferme :
- Visite “Eveil des sens” et goûter fermier.
- Rencontre des Alpagistes et apéritif fermier.
- Visite libre est gratuite avec panneaux pédagogiques.
- Vente de produits dans le magasin de la ferme (Beaufort, Tomme, Séra, yaourts, charcuterie, confitures,etc).
Ferme auberge d’Ariondaz :
Situé entre Courchevel et le Vallon des Avals, la ferme auberge d’Ariondaz, vous accueil à 2 000 mètres d’altitude avec un panorama exceptionnel sur le Mont-Blanc et la Grand Casse. La ferme vous propose un repas, un goûter et une visite commentée durant la traite et la fabrication du fromage issu de leur troupeau de vaches de race Tarine.
De ferme en ferme dans la station de Flumet
Coopérative Fruitière du Val d’Arly :
En vacances dans l’une des stations du Val d’Arly ? Venez découvrir les activités proposées par la coopérative fruitière située dans la station de Flumet. Le musée de la coopérative est gratuit, en libre-service est ouvert à tous. Parcourez le long du parcours et laissez vous guider par les écrans tactiles, les maquettes, les animations interactives, les témoignages audio et les films.
Plusieurs visités guidées et ateliers vous permettent de passer un moment convivial en famille :
- Visite découverte (1h30)
- Visite initiation à la fabrication du Reblochon (2h)
- L’atelier des 5 sens “réservé aux enfants de 6 à 12 ans” (1h)
- La dégustation (1h)
Gaec la tête du Torraz :
En été, la ferme de la Tête du Torraz vous propose de les rejoindre à l’alpage du Chalet Blanc à La Giettaz ou à La Cour à Flumet. Face au Mont-Blanc, vous serez émerveillé par ce très bel alpage de montagne. Vous aurez l’occasion de découvrir la vie en alpage : fabrication de fromages fermiers (Reblochon, Tomme, Raclette et Coeur des Aravis) et saucissons. Durant toute l’année à La Cour à Flumet retrouvez les produits de la ferme.
Chèvrerie de la Gliamery - Alpage “Les Mouilles” :
Ce très bel alpage comprend 50 laitières de race de Savoie et Alpine, 2 boucs et 15 chevrettes de renouvellement. La Chèvrerie de la Gliamery transforme son lait en fromage : tommes, séracs, faisselles et petits frais. En été, l’exploitation vous accueille à l’Alpage des Mouilles pour la traite mobile, la découverte de la ferme et pour un goûter gourmand les mercredis à 16h.
La plus haute ferme d’Europe dans la station de Tignes
La Ferme des trois Capucines :
La Fermes des trois Capucines située dans la station de Tignes est la plus haute ferme d’Europe. Cette ferme vous ouvre ses portes pour vous transporter dans les histoires des fromages de Savoie. Lors de votre visite guidée à La Ferme des trois Capucines, le fromager fruitier vous racontera les secrets de la fabrication du fromage de Beaufort et vous guidera jusqu’aux caves là où débute l’affinage du fromage. Après une visite guidée riche en histoire, vous serez accueillis dans le restaurant pour une dégustation des fromages et des produits locaux accompagnés d’un guide conférencier.
La ferme des ânes à Saint Sorlins d’Arves
Asinerie - Ferme des ânes :
Pour une journée tendre en émotion, découvrez l’asinerie située dans la station de Saint-Sorlins-d’Arves. Lors de votre visite à la ferme, les enfants auront la possibilité de s’approcher des ânes et de les brosser, et même leur donner des carottes et du pain !
En période estivale, l’asinerie vous propose un programme d’animation hebdomadaire.
L’asinerie met à disposition une boutique avec la vente des produits au lait d’ânesse de la ferme.
Coopérative laitière de la Vallée des Arves :
En saison, la coopérative laitière de la Vallée des Arves vous invite pour une visite guidée tous les matins sauf le samedi et le dimanche. Pendant cette visite, vous aurez l’occasion de découvrir les salles de fabrication grâce aux vitres. Elles permettent de voir les fromagers en œuvre ainsi que les caves d’affinage où les fromages sont salés, frottés et retournés 2 à 3 fois par semaine. Pour continuer sur cette visite, un film sur l’alpage de la vallée et l’explication de la fabrication du Beaufort vous sera présenté.
Le délice de chèvre dans la ferme de Valmeinier
La Ferme du Mont Thabor :
Dans la station de Valmeinier, Virginie et Benjamin, vous proposent de découvrir leur ferme traditionnelle située à 1600 mètres d’altitude. Les visites sont gratuites et permettent d'assister à la traite des chèvres. La ferme est composée de 60 chèvres et de 4 boucs. La spécialité de cette ferme est “le délice de chèvre”, que vous aurez l’occasion de déguster sur place !
De plus, le couple d'agriculteurs vous accueille pour un apéritif convivial dans leur ferme pour partager un moment magique et dans un cadre exceptionnel.
Nous vous souhaitons de bonnes visites dans nos belles fermes de montagne !
Chargée de marketing digital
Chargée de marketing digital chez Montagne Vacances depuis deux ans, je m'implique activement dans la création de contenus visant à promouvoir les valeurs et les atouts incroyables de nos montagnes. Natif des Alpes, j'ai grandi au cœur du massif du Mont-Blanc et de la chaîne des Aravis, où j'ai la chance de vivre ma passion pour la montagne au quotidien.
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