Gastronomie

Comment faire un Gâteau Basque ?

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Les vacances en famille dans les Pyrénées c'est l'occasion de découvrir les traditions culinaires...
Qu'est-ce que le gâteau à la Broche ?

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Voici la recette d'un gâteau peu ordinaire dont on ne connaît pas très bien les origines : il se dit...
Comment faire une tourte des Pyrénées ?

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Un classique des desserts faciles à préparer : la tourte des Pyrénées. Très bonne pour les petites...
Comment faire une tarte aux Myrtilles ?

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La tarte aux Myrtilles est bien connue comme un des desserts incontournables de nos montagnes, aussi...
Comment faire des bugnes savoyardes ?

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Les bugnes sont une spécialité culinaire de Savoie. C'est une pâtisserie de la famille des beignets...
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Le Beaufort, un fromage authentique

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Le Beaufort est un fromage à pâte pressé cuite qui est fabriqué à partir de lait cru et entier....
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